Enchantez vos papilles avec TERROIRS SECRETS ...


          Bonjour a tous les gourmands et les amateurs des bonnes choses...
Je vous parle aujourd'hui des TERROIRS SECRETS...
Peut être que certains d'entre vous connaissent déjà ,sinon c'est l'occasion de faire cette rencontre avec l'épicerie fine et pas que...
     


     Les origines….

     Philippe Gachet et les Terroirs Secrets, c’est une histoire  qui commence en Mars 2016 quand Philippe quitte son poste de l'académie de Rennes pour lancer un projet qui lui tient particulièrement à cœur.
   Terroirs Secrets fait connaître et déguster les savoirs faire d’artisans producteurs.
  Aujourd’hui tous ces terroirs secrets se trouvent sur leur site e-commerce .
Ils vous proposent des ventes à domicile, des dégustations autour d'un verre et de gourmandises.
    Leurs services sont proposées aussi aux associations ainsi qu’aux particuliers et entreprises! 
   Le but est de vous faire découvrir des savoirs-faire qui risquent de disparaître et de vous surprendre avec une sélection de produits aux textures et saveurs souvent oubliées.
   Leur boutique en ligne propose des produits varies du sucré au salé,en passant par des vins ,mais aussi des box qui peuvent faire un cadeau très sympa pour les personnes amatrices de l'épicerie fine! 
  En regardant sur leur boutique je me suis rendue compte que il y a pas mal des produits que j'avais jamais entendu ,des mélanges surprenants, comme 
Pâté à l’andouille et pommeau (lien produit)

Rillettes aux noix de saint Jacques(lien produit)

Rillettes d’huîtres de Bretagnelien produit)

Rillettes de Langoustines au citron confit et gingembrelien produit)

Ça c 'est pour le coté salé,mais on trouve aussi des gâteaux bretons,déclinées en plusieurs variétés et aussi le fameux caramel au beurre salé,dont j'en raffole tant,c'est mon petit péché mignon! 

     Personnellement,j'ai pu découvrir quelques produits dans une box composée d'une bouteille de jus de pomme bio non filtré,un sachet de Crousty' Breizh 100 % sarrasin ,100 % breton et sans gluten, un pot des rillettes au cidre et un autre des rillettes artisanales au maquereau orange et thym,et 2 sucettes caramel beurre salé!  

  Les rillettes sont extra ,franchement elles sont top,j'ai préfère celles aux cidre ,on retrouve vraiment l'arôme du cidre et elle sont juste divines ! 
  Les rillettes au maquereau sont surprenantes ,j'ai bien aimé la saveur du thym mais j'ai pas trop retrouvée l'orange! 

  Les Crousty'Breizh(lien produit) j'en avais jamais goûte et j'ai été agréablement surprise par la texture ( comme des chips )et le goût ,j'en rachèterai certainement ! 
  Le jus de pomme est bien mais j'en raffole pas du jus de pomme non filtré ,mais ça c'est une question de goût,la preuve c'est que mon fils aime bien ! 
  J'ai tout simplement adoré les sucettes caramel beurre salé  ,j'ai même pas pu faire une photo car je les ai croquées vite fait! 
 J'ai servi des bouchées crousty/rillettes lors d'un apero avec des amis,ils ont tout simplement adoré ! 
N'hésitez pas faire un tour sur le site qui se trouve juste ICI !
  

Commentaires

  1. merci pour cette jolie présentation !!! c'est vrai qu'il y a des produits vraiment tres originaux !!

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  2. Hum de bien bonnes choses, je n'aime pas trop le thym donc, un peu de résistance sur ce point, par contre l'orange j'adore, mais ce que je ne connais pas du tout, c'est avec des huitres, ça attise ma curiosité.Merci pour ce billet qui m'a conquit

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  3. Lacoste Violetta21 mars 2017 à 15:16

    Bonjour,
    Merci pour cette belle découverte ! Au final, tout donne envie....
    Je vais jeter un œil à leur site histoire de...
    Bonne journée.

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